Десерт «Банан под шубой» с творогом

Десерт, который приготовит кроме того ребенок, лишь знакомящийся с азами кулинарного искусства. Известно больше тысячи сортов бананов, большая часть из них в пищу человеком не употребляются.

Оставшиеся виды выводят культуру на четвертое место по потреблению, за пшеницей, рисом и кукурузой.

Ингредиенты:

• творог 150 г.
• масло сливочное 50 г.
• банан 1 шт.
• сахар 3 ст.л.
• какао 2 ст.л.
• сметана/сливки 1 ст.л.

Приготовление:

1. Творог протереть или размять вилкой и смешать с сахаром и мягким сливочным маслом. Спелый банан очистить, выложить на тарелку и намазать творожной массой с трех сторон.
2. Раздельно растопить в кастрюле сахар с какао-порошком и сметаной. Тёплой массой полить банан в твороге. Остудить и нарезать на кусочки.

Совет

При подаче десерт можно посыпать рублеными грецкими или другими орехами.