Чизкейки, по технологии приготовления, условно можно поделить на два вида: по-американски — запеченный, английский — без выпечки, холодный. В последнем случае сырную массу скрепляют желатином, а то и вовсе без …
Читать далее »admin
Паста-пирог с мясным фаршем и сыром
Пирог из дрожжевого теста с фаршем и сыром. Вкусный дрожжевой пирог с начинкой из мяса и сыра. Быстрый и нежный мясной пирог с сыром, замешанный на кефире. Ингредиенты: помидоры 800 …
Читать далее »Аппетитный сырный суп с форелью и грибами
Ароматный сырный суп с шампиньонами, картофелем и форелью. Ингредиенты: филе форели 250 г. картофель 200 г. сыр плавленый 150 г. сыр твёрдый 100 г. шампиньоны 100 г. морковь 100 г. …
Читать далее »Ароматное овощное рагу с мясом в казане
Это простое и вкусное блюдо узбекской кухни представляет собой пикантное и ароматное рагу из овощей и мяса, приготовленное в казане. Ингредиенты: мясо 500 г. картофель 300 г. помидоры 150 г. …
Читать далее »Домашнее эскимо в шоколадной глазури
Блюдо под девизом «отыскать в памяти детство». Пробуем приготовить мороженое, которое многие ели четверть века назад. Изобретено оно было в 20-е годы прошлого века в Соединенных Штатах, имеется пара версий, …
Читать далее »Куриный салат с шампиньонами и орешками
Деликатесный праздничный куриный салат с грецкими орехами и грибами, приготовить который будет очень просто. куриная грудка, орех грецкий, шампиньоны, масло сливочное, сыр, майонез, соль. Ингредиенты: 300 г. майонеза 200 г. …
Читать далее »Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Популярный плод, баклажан, хорошо сочетается со многими продуктами. Не считая своих «сотрудников по цеху», овощами, его можно приготовить с мясом и рыбой, творогом, любыми сырами, йогуртом. Ингредиенты: сыр мягкий 100 …
Читать далее »Тёплая закуска в лаваше с ветчиной
В лаваше можно готовить не только холодные, но и тёплые закуски, это блюдо – практически мини-пирог. Ингредиенты: ветчина 50 г. сыр твёрдый 20 г. лаваш армянский узкий 1 шт. помидор …
Читать далее »Быстрый салат «Берлинский» с ветчиной
Кулинарный рецепт Салат Берлинский с ветчиной. Вместо целого обеда — один сытный салат, — это не шутка. Вкусно! Ингредиенты: ветчина 100 г. сыр твёрдый 50 г. перец болгарский красный 2 …
Читать далее »Абрикосы в белом вине с мятой
Разделить абрикосы на половинки, удалить косточки, положить в сотейник, проварить примерно минуту, добавить листики мяты и ванилин, потушить все вместе около 5 минут. Подавать абрикосы в белом вине с мятой …
Читать далее »