Понедельник , 16 сентября 2024

admin

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Чизкейки, по технологии приготовления, условно можно поделить на два вида: по-американски — запеченный, английский — без выпечки, холодный. В последнем случае сырную массу скрепляют желатином, а то и вовсе без …

Читать далее »

Домашнее эскимо в шоколадной глазури

Блюдо под девизом «отыскать в памяти детство». Пробуем приготовить мороженое, которое многие ели четверть века назад. Изобретено оно было в 20-е годы прошлого века в Соединенных Штатах, имеется пара версий, …

Читать далее »

Куриный салат с шампиньонами и орешками

Деликатесный праздничный куриный салат с грецкими орехами и грибами, приготовить который будет очень просто. куриная грудка, орех грецкий, шампиньоны, масло сливочное, сыр, майонез, соль. Ингредиенты: 300 г. майонеза 200 г. …

Читать далее »

Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор

Популярный плод, баклажан, хорошо сочетается со многими продуктами. Не считая своих «сотрудников по цеху», овощами, его можно приготовить с мясом и рыбой, творогом, любыми сырами, йогуртом. Ингредиенты: сыр мягкий 100 …

Читать далее »

Абрикосы в белом вине с мятой

Разделить абрикосы на половинки, удалить косточки, положить в сотейник, проварить примерно минуту, добавить листики мяты и ванилин, потушить все вместе около 5 минут. Подавать абрикосы в белом вине с мятой …

Читать далее »