Понедельник , 17 января 2022

Торт с бананово-шоколадным суфле без выпечки

торт, бананово-шоколадным, суфле

Первый молочный шоколад появился в 1875 г.оду, в то время, когда швейцарец Даниэль Петер придумал, как перемешать простой шоколад со сгущенным молоком.

Ингредиенты:

  • сметана 400 г
  • печенье 200 г.
  • масло сливочное 50 г.
  • желатин 10 г.
  • банан 2 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • сахар 4 ст.л.
  • какао 3 ст.л.

Приготовление:

  1. Печенье измельчить в блендере. Растопить сливочное масло на водяной бане, перемешать с крошкой. Для изготовление пригодится разъемная форма, ее надо застелить пергаментом. Всыпать массу, утрамбовать и поставить на 15 мин. в холодильник.
  2. Желатин из пакетика залить маленьким числом воды комнатной температуры на 15 мин., после этого прогреть на водяной бане до полного растворения, до кипения не доводить. Смешать сметану с сахаром.
  3. Раздельно смешать сахар, какао и молоко, прогреть на негромком огне в течение 2 – 3 минут. Массу немного остудить и смешать со сметаной. Влить желатин и перемешать. Бананы разрезать вдоль, и каждую половину еще на четыре части поперек.
  4. Выложить кусочки на застывший корж. Сверху выложить крем. Поставить десерт в холодильник на 5 часов. Готовый торт с бананово-шоколадным суфле вынуть из формы, удалить бумагу и украсить.

Сливочно шоколадный торт суфле

Смотрите также

Закрытый лимонный пирог на сметане

Пироги с лимонами готовят самые разные: открытые, закрытые, с начинками или без, из слоеного, бисквитного …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *