Уникальный десерт «Секс в сковороде»

Такое необыкновенное наименование десерта обусловлено тем, что множество ингредиентов данного рецепта весьма хорошо «дружат», встретившись в форме для выпечки, обогащая друг друга вкусами и запахами. Весьма вкусное блюдо с начинками из пудингов-полуфабрикатов.

Ингредиенты:

для базы:

• масло сливочное 110 г.
• орехи грецкие 1 стакан
• мука 1 стакан
• сахар 3 ст.л.

для начинки:

• сыр сливочный 500 г.
• пудра сахарная 1 стакан
• сливки 1 стакан
• для ванильного пудинга:
• пудинг ванильный 144 г.
• молоко 3 стакана

для шоколадного пудинга:

• пудинг шоколадный 144 г.
• молоко 3 стакана
• для последнего слоя:
• сливки 2 стакана
• шоколад

Приготовление:

1. Взбить совместно вручную, или посредством кухонной техники (миксер, блендер), нарубленные грецкие орехи с сахаром, мягким сливочным маслом и мукой. Вместо грецких орехов можно взять менее распространенные пеканы.
2. Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом, выложить массу, хорошо утрамбовать и выпечь в течение 20 мин. при температуре 175 градусов. Приготовить ванильный и шоколадный пудинги из продающихся в магазине полуфабрикатов. Готовить на молоке, в соответствии с руководствами на упаковке продуктов.
3. Начинка: взбить миксером сливочный сыр со сливками и сахарной пудрой. Крем будет легким и воздушным. Раздельно взбить сливки для украшения и натереть шоколад. На остывшую базу выложить слой со сливочным сыром, после этого поочередно: готовый ванильный и шоколадный пудинг. Украсить уникальный десерт «Секс в сковороде» взбитыми сливками, посыпать тертым шоколадом.

Совет

Десерт поставить в холодильник на пара часов. Подать, порезав на порции. Можно добавить к десерту по ложечке какого-нибудь кисло-сладкого варенья или джема, свежие или размороженные ягоды, листочек мяты.