Конфеты «Творожные шарики» с орехами

То ли конфеты, то ли пирожные, в любом случае, это сказочное лакомство, которым можно поразить и побаловать домашних и гостей. Хорошая альтернатива фабричным кондитерским изделиям.

Ингредиенты:

• творог 1 кг
• масло сливочное 300 г.
• печенье 300 г.
• молоко сгущенное 1 банка
• пудра сахарная 1,5 стакана
• орехи 1 стакан
• стружка кокосовая 4 ст.л.
• какао 2 ст.л.

Приготовление:

1. Измельчить стакан любых орехов, сухое песочное печенье поломать в крошку в полиэтиленовом пакете. Протереть через сито творог и смешать его с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой. Поделить массу на три части. В первую добавить рубленые орехи, во вторую – печенье, в третью – какао-порошок.
2. Из орехово-творожной массы скатать мелкий шарик, положить его в лепешку из творожной массы с печеньем, закатать. Оказавшийся шарик положить на лепешку из творога с какао и опять закатать. Конфеты «Творожные шарики» обмакнуть в сгущенное молоко, после этого кокосовую стружку или тертый шоколад.

Совет

К «шарикам» кроме этого можно подать любое варенье или повидло, джем.

Творожные шарики с курагой и орехами|Cottage cheese balls

Творожные Конфеты с Клубникой / Curd Candies With Strawberries / Простой Рецепт(Вкусно и Полезно)