Суп с фрикадельками в мультиварке

Этот суп с фрикадельками в медленноварке — любимый рецепт за его простоту, и приготовить его могут даже дети. Суп с фрикадельками идеально подходит для быстрого и вкусного семейного обеда.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С…

Ингредиенты

• 0,5 кг мясного фарша;
• 3 картофелины;
• 1 луковица;
• 1 средняя морковь;
• 70 г сухого риса;
• 1 яйцо;
• 1 ст. ложка томатной пасты;
• Несколько веточек зелени;
• 1 лавровый лист;
• Соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления блюда:

1. Положите фарш в миску, добавьте сырое яйцо, соль, перец и специи. Сформируйте из фарша и яичной смеси примерно 15-20 круглых шариков и выложите на тарелку. Очистите лук и нарежьте его мелкими кусочками. Очистите и натрите на терке морковь.
2. Разогрейте 2 ст. л. растительного масла в чаше мультиварки в режиме выпечки или жарки и добавьте лук. Через 3 минуты добавьте морковь, перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты до размягчения. Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
3. Готовьте обжаренные овощи в том же режиме еще несколько минут. Тем временем очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками или клиньями. В отдельной кастрюле доведите до кипения около 2-2,5 литров воды.
4. Добавьте картофель, сухой рис и лавровые листья в овощную поджарку и хорошо перемешайте. Затем влейте 2 литра свежепрокипяченной воды и перемешайте. Добавьте фрикадельки по одной в бульон и поставьте варить суп или рагу.
5. Готовьте суп с фрикадельками в медленноварке в указанном режиме в течение 45 минут. Затем приправьте солью и перцем и добавьте рубленую зелень.
6. Накройте мультиварку крышкой и оставьте суп с фрикадельками под крышкой в режиме поддержания тепла на 10-15 минут для настаивания. Затем откройте крышку, перелейте суп в миску и подавайте горячим. Подавайте!;

ВКУСНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ #РЕЦЕПТ СУПА