Уникальный сметанный десерт

Десерт из сметаны является вкусным и лёгким блюдом, которое способно порадовать и детей, и взрослых. Как правило, сметанный десерт довольно некалорийный. Готовится он с использованием желатина.
Ингредиенты:

• сметана 1 кг
• желатин 20 г.
• сахар

Приготовление:

1. Желатин развести в горячей воде, дать набухнуть. Смешать сметану (лучше взять 20% жирности) и сахар, мешать, пока сахар не растворится. Желатин прогреть, но не кипятить, смешать с основной массой.
2. Поделить ее на пара частей, в каждую вмешать различные ингредиенты. Можно взять каждые ягоды, какао или тертый шоколад, ликеры, кусочки очищенной мякоти цитрусовых.
3. Выливать смеси в форму слоями, любой остужать в холодильнике до полутвердого состояния, после этого заливать следующий. Уникальный сметанный десерт загрузить в холодильнике на ночь.

Совет

Чтобы блюдо легче извлеклось из формы, ее надо на несколько мин. обмакнуть в тёплую воду.

Творожный десерт нежный и вкусный. Десерт из творога.