Тутманик — болгарский сырный пирог. Похожие пироги есть и в других национальных кухнях: у греков – тирапита, у грузин – хачапури. Тесто у тутманика особенное, обязательно попробуйте. Что касается брынзы, …
Читать далее »Тутманик — болгарский сырный пирог. Похожие пироги есть и в других национальных кухнях: у греков – тирапита, у грузин – хачапури. Тесто у тутманика особенное, обязательно попробуйте. Что касается брынзы, …
Читать далее »