Салат с курицей, сладким перцем и грибами

Выберите из самых вкусных салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем. Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям.

Ингредиенты:

• грибы консервированные 400 г
• сыр твёрдый 150 г.
• перец болгарский 1 шт.
• грудка куриная 1 шт.
• перец чёрный молотый
• сметана
• соль

Приготовление:

1. Перец помыть, вырезать семенную коробочку и нарезать овощ узкой соломкой. С грибов слить жидкость, большие грибочки порезать узкими пластинками, мелкие применять полностью.
2. В подсоленной воде отварить куриную грудку, дать ей всецело остыть, по окончании чего нарезать мясо небольшими кусочками. Сыр натереть на большой или средней терке.
3. Все ингредиенты сложить в громадную миску или глубокую салатницу, добавить перец и соль по вкусу, заправить салат с курицей, сладким перце и грибами сметаной.

Совет

При желании можно заправить салат не сметаной, а майонезом. До подачи его лучше держать в холодильнике.