Салаты
Салат «Искушение» с копченой курицей
Салат «Искушение» с курицей и сухариками. Подписаться Опубликовать статью. Главное, чтобы оно было подкопченным. По усмотрению хозяйки или желанию гостей копченая куриная грудка может быть заменена на буженину или окорок.
Ингредиенты:
- грудка куриная копченая 150 г.
- шампиньоны маринованные 100 г.
- сырок плавленый 1 шт.
- сухарики соленые 1 горсть
- арахис соленый 1 горсть
- майонез 5 ст.л.
- зелень
Приготовление:
Порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, потом положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, посыпать измельченными сухариками, а после этого – порубленным до состояния большой крошки соленым арахисом. Украсить салат «Искушение» веточками зелени, подать к столу.
