Салат «Русская красавица» с курицей и ветчиной

Оригинальное, сытное блюдо появилось на столах – салат Русская красавица, который отличается отменным вкусом, согласно рецепту в его состав входят курица, ветчина, свежие огурцы, помидоры, сладкий перец.

Ингредиенты:

• ветчина 120 г..
• майонез 100 г.
• курица 80 г.
• сыр твёрдый 20 г.
• яйца 2 шт.
• помидоры 1 шт.
• огурец соленый 1 шт.
• зелень
• соль

Приготовление:

1. Куриную грудку или филе отварить до готовности, достать из воды, остудить и нарезать маленькими ломтиками. Огурец, ветчину и помытый помидор нарезать таким же образом что и куриное мясо.
2. Сложить курицу, ветчину, помидор и огурец в громадную миску, добавить соль и майонез и хорошенькое все перемешать. Оказавшийся салат «Русская красавица» с курицей и ветчиной выложить на большое блюдо в виде горки.

Совет

Перед подачей украсить салат дольками отварных яиц и помидоров, посыпать тертым сыром, и измельченной зеленью.