Десерт
Мороженое из творога с медом и фруктами
Несложный десерт, который с успехом заменит магазинное мороженое в жаркий летний сутки.
Ингредиенты:
- творог
- фрукты
- сухофрукты
- какао
- орехи
- корица
- мед
- Фрукты
Приготовление:
- Творог хорошо протереть через сито, можно сделать это два раза. Добавить жидкий натуральный мёд, перемешать, сделать это вручную или воспользоваться блендером.
- Застелить мисочку или чашку пищевой пленкой. Выложить часть готовой массы, после этого слой фруктов, очищенных и нарезанных кубиками, сверху – оставшийся творог. Десерт утрамбовать ложкой, поставить в морозильную камеру на 4-5 часов.
- Дно застывшего блюда опустить на минуту в кипяток, бережно перевернуть на тарелку. Пленку снять, мороженое из творога с медом и фруктами посыпать нарезанными сухофруктами, какао-порошком, молотой корицей.
Совет
Для изготовление блюда можно применять каждые фрукты: яблоки, киви, банан, грушу. При подаче украсить листочками свежей мяты.