Пятница , 1 марта 2024

Огуречный белый соус с зеленью

огуречный, белый, жир

Домашний рецепт весьма вкусного соуса, который по вкусу напоминает соус тар-тар. Он идеально сочетается с мясом, овощами, свежим, хрустящим хлебом.

Ингредиенты:

  • сыр сливочный мягкий 100 г.
  • огурец 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • укроп 1 ч.л.
  • специи

Приготовление:

  1. Огуречный соус готовится на базе сливочного сыра, тертых огурцов, рубленого чеснока, мелко порезанного укропа и жирной домашней сметаны.
  2. Все ингредиенты нужно размешать. С огурцов предварительно слить лишнюю жидкость. Огуречный белый соус по вкусу довести солью, любимыми приправами, молотым перцем.

Белый салат (салат — соус с зеленью и йогуртом). Просто, вкусно, недорого.

Смотрите также

Кхир: история, свойства и применение

Кхир — это популярное блюдо из индийской кухни, которое обязательно стоит попробовать всем любителям острого …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *