Салат «Супер Микс» с авокадо

Экзотический и необыкновенный вкус салата «Супер Микс» не покинет никого равнодушным. В нем идеально сочетаются мясные и овощные ингредиенты. Время изготовление не больше получаса.

Ингредиенты:

• бекон 200 г.
• сыр с плесенью 50 г.
• помидоры черри 6 шт.
• грудка куриная 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• салат романо
• руккола

для заправки:

• сок апельсиновый 1/2 шт.
• горчица французская Heinz
• перец чёрный молотый
• масло оливковое
• сахар
• соль

Приготовление:

1. Взять сырокопченый бекон, порезать узкими пластинами, обжарить на раскаленной сковороде. Предварительно отваренную куриную грудку порезать небольшими кубиками и также обжарить. Готовое мясо должно быть золотистым. Смешать зеленые салаты и выложить на тарелку вместе с кубиками сыра.
2. Разрезать пополам помидоры черри и положить к салату. Авокадо промыть, очистить. Порезать его на небольшие кубики и положить в тарелку. На них положить поджаренные мясо курицы и бекон. Полить заправкой и легко перемешать.
3. В качестве заправки к салату «Супер Микс» с авокадо рекомендуется применять смесь из французской горчицы и оливкового масла с добавлением сока половинки апельсина. Смесь можно легко посолить и поперчить. Для остроты добавить сахар.