Рецепт приготовления ароматных шашлыков из ягненка с помидорами черри, лимонной цедрой, мятой, корицей и кориандром. Ингредиенты: помидоры черри 500 г. мякоть ягненка 450 г. мята 12 шт цедра лимона 2 …
Читать далее »Второе
Котлеты из мясного фарша «Русские»
Рецепт приготовления котлет из мясного фарша «Русские». Замочить и отжать батон, пропустить его с луком и свежим картофелем через мясорубку. Добавить к массе фарш и яйцо, посолить, поперчить, все хорошо …
Читать далее »Говядина тушеная в соусе с луком и пивом
Нарезать перед подачей мясо на куски и полить получившимся при тушении луковым соусом. Ингредиенты: 2,3 кг филе говядины 1,3 кг репчатого лука 350 мл. яркого пива 5 ст.л. растительного масла …
Читать далее »Бешбармак
Бешбармак — казахское блюдо, которое можно приготовить с применением фактически любых видов мяса, без ущерба его вкусу, что можно приписать только к его преимуществам. Так как различные сочетания мяса и …
Читать далее »Бифштекс с пикантной приправой по-татарски
Рецепт приготовления бифштекса с пикантной приправой по-татарски. Зажарить готовый бифштекс, порезать половинку луковицы мелкими кубиками, а вторую нашинковать тонкими полукольцами. Ингредиенты: 400 г бифштекса 50 г. оливок с перцем 4 …
Читать далее »Говядина по-испански с сыром
Рецепты мяса с сыром гармоничны по одной простой причине – и говядина и сыр имеют общий источник. Именно бурёнка поставляет к нашему столу оба продукта. Мясо с сыром в духовке …
Читать далее »Картофель запеченный с мясом и луком
Сытная свинина с картошкой, запеченная в духовке в рукаве для запекания. Пришла пора формировать наши горшочки. На дно укладываем кусочки картофеля, на них обжаренное мясо с луком. Ингредиенты: 1 кг …
Читать далее »Азу мясное с соленым огурцом
Азу по–татарски с бараниной, картошкой и солеными огурцами. Сегодня я буду готовить блюдо из баранины. Ингредиенты: мясо 500 г. паста томатная/помидоры 150 г. огурец соленый 150 г. морковь 100 г. …
Читать далее »Говяжья печень со сметаной в мультиварке
Тушеная со сметаной в мультиварке печень получается очень нежной и вкусной. Но прежде чем подвергнуть термической обработке, субпродукт следует правильно подготовить. Для этого приобретают максимально свежую говяжью печень. Ингредиенты: 1 …
Читать далее »Домашняя пицца с колбасой Пепперони
Классический рецепт приготовления пиццы пепперони. Все о выборе продуктов, советы по приготовлению и выпеканию. Ингредиенты: тесто слоеное 500 г. колбаса пепперони 300 г. сыр твёрдый 250 г. помидор 2 шт. …
Читать далее »