Второе
Вторые блюда является основным блюдом, подаваемым во время приема пищи и состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и наиболее сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются рыба или мясо.
-
Мясо «Гармошка» с помидорами в духовке
Мясо «Гармошка» с грибами без помидор в духовке. Традиционный помидор допустимо заменить на яблоки, вместо обычного сыра, берите копченый, и…
-
Сытное азу по-татарски
Азу — мясное блюдо, является традиционным для татарской кухни. Простыми словами, азу — это обжаренные кусочки мяса, которые тушатся с…
-
Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски
Как вкусно, правильно и быстро приготовить Говядина «Bouef Bourguignonne» по–бургундски в домашних условиях? Ингредиенты: говядина 1,5 кг шампиньоны 450 г.…
-
Фаршированный рулет в соусе барбекю с беконом
Мясной рулет – это блюдо, способное разнообразить меню, порадовать аппетитным видом и замечательным вкусом. А готовить его можно каждый раз…
-
Домашние трюфели с какао
Шоколадные трюфели в фабричных и домашних условиях делают из ганаша, а потом глазируют и обваливают в какао, дробленых орехах, какао.…
-
Домашний чизкейк с болгарским перцем
Домашний чизкейк. Самый верный принцип кулинарии: готовить из того, что есть в холодильнике или соседнем магазине. По оригинальному рецепту чизкейк…
-
Пикантная буженина из свинины в рукаве
Нежная и сочная буженина, приготовленная в рукаве для запекания. Это очень вкусно! Ингредиенты: свинина 1 кг вода 1 л перец…
-
Каша гречневая с печенью в мультиварке
Гречка с печенью в мультиварке с морковью. В мультиварке получаются самые вкусные каши. Такую кашу готовили наши бабушки в русских…
-
Рулет из грудинки с сухофруктами и орехами
Выкладываем сухофрукты с орехами на грудинку. Сворачиваем грудинку рулетом и обвязываем кулинарной нитью. Потом заворачиваем мясной рулет в фольгу и…
-
Картофель запеченный с шампиньонами в сметане
Предлагаю попробовать простой рецепт запеченного картофеля с шампиньонами. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, запекать будем в сметане жирностью 15 %.…