Среда , 29 ноября 2023

Второе

Вторые блюда является основным блюдом, подаваемым во время приема пищи и состоящем из нескольких блюд. Главное блюдо обычно самое тяжёлое, горячее и наиболее сложное блюдо в меню. Основными ингредиентами являются рыба или мясо.

Мексиканский бифштекс с овощами

Рецепт приготовления мексиканского бифштекса с овощами. Кусками толщиной не больше 2 см нарезать говяжье филе или вырезку поперек волокон. Измельчить очищенный чеснок, тонкими кольцами порезать лук, из перца извлечь семена …

Читать далее »

Сочная свинина по-мужски

Сочная свинина по-мужски. Нежная ароматная и сочная свинина по-мужски блюдо, которое мужчины кушают с большим удовольствием как с гарнирами, так и с овощами и различными соусами. Ингредиенты: свинина 500 г. …

Читать далее »

Ленивые голубцы

Голубцы по праву считаются довольно вкусным блюдом, но их приготовление довольно трудозатратно. Чего не скажешь про голубцы ленивые с капустой и фаршем. Ингредиенты: Фарш — 500 г.р. Рис — 500 …

Читать далее »

Шашлык из свинины в тандыре

Шашлык из свинины. Благодаря устройству печи пища готовится за счет тепла, которое отдают керамические стенки. Мясо, скорее, запекается, нежели жарится, а потому получается очень сочным и вкусным. Ингредиенты: 2 кг …

Читать далее »

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

Тефтели известны в национальных кухнях различных государств, к примеру, на Ближнем Востоке они называются кюфта, на Сицилии – аранчини. Мясные шарики считаются одним из основных национальных блюд Швеции. Ингредиенты: фарш …

Читать далее »

Оджахури из свиной шейки с картофелем

Национальное блюдо солнечной Грузии, переводится как «домашнее». Жареное мясо с картофелем традиционно подается на большой глиняной сковороде, это разрешает продолжительное время сохранять жаркое теплым. Громадное блюдо для большой семьи. Ингредиенты: …

Читать далее »

Нежный свиной шашлык в мультиварке

Для шашлыка самое основное – это маринад. В этом рецепте маринад содержит киви, который размягчает мясо и удерживает его сок в. Соответственно, шашлык окажется сочным и мягким. Ингредиенты: свинина/филе куриное …

Читать далее »

Мягкий яблочный зефир

Нежный, мягкий, ароматный яблочный зефир идеально подойдет в качестве десерта для праздничного чаепития. Любители сладостей должны оценить домашний зефир по достоинству. Ингредиенты: сахар 750 г. пюре яблочное 250 г. вода …

Читать далее »