Архивы по меткам: пельмени

Пельмени лепят во многих странах, и начинку для них готовят из разных видов мяса — не только из более привычных нам свинины, говядины. Ингредиенты: Для теста: Мука – 300 г.р. …

Ленивые пельмени на сковороде. Если любите домашние пельмени, но нет времени их лепить — воспользуйтесь этим простым рецептом! И вкусно и красиво! Ингредиенты: для теста: мука 2 стакана вода 1 …

Подаются пельмени с простоквашей так: выкладываются на блюдо и поливаются соусом из простокваши. Ингредиенты: 500 г. говядины 1 головка репчатого лука 200 г. муки 1 яйцо 2 зубчика чеснока 1 …

В миску выкладываем мясной фарш (я всегда использую свино-говяжий, но можно и любой другой, на ваш вкус), добавляем соль, измельченные лук и чеснок, специи по вкусу (я добавила хмели-сунели). Ингредиенты: …