Вторник , 21 мая 2024

Десерт

Десерты – это не просто сладкое блюдо, это потрясающий завершающий аккорд любого вечера. В наши дни без десертов не обходится ни один праздник. Приготовить десерты дома совсем просто – нужно только немножко фантазии. Изумительные рецепты десертов, как повседневные, так и изысканные, вы сможете отыскать в этом разделе.

Картофельный цимес с сухофруктами

Картофельный цимес с курицей и добавленными в него сухофруктами (изюм и чернослив). Благодаря своей сытности, предназначено это блюдо для обеда или плотного завтрака. Это замечательное и вкусное блюдо, так как …

Читать далее »

Брауни-чизкейк шоколадно-банановый

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк. Прекрасный десерт для праздничного стола! Изумительное сочетание шоколада, творога и бананов. Ингредиенты: шоколад 150 г. творог 100 г. масло сливочное 80 г. яйца 3 шт. бананы 1 шт. …

Читать далее »

Нежный шоколадный пломбир по-домашнему

В кастрюльку с толстым дном налить молоко, поломать шоколад, всыпать сахар, добавить желтки, прогреть на водяной бане до сгущения, дать остыть. Перемешать со взбитыми до устойчивой пены сливками, разложить шоколадный …

Читать далее »

Фахитос по-мексикански с говядиной и лаймом

Фахитос – это одно из самых популярных блюд мексиканской кухни, которая кажется экзотической из-за своей неординарности. По сути – это микс из разных сортов мяса, особым образом приготовленного, в сочетании …

Читать далее »

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Чизкейки, по технологии приготовления, условно можно поделить на два вида: по-американски — запеченный, английский — без выпечки, холодный. В последнем случае сырную массу скрепляют желатином, а то и вовсе без …

Читать далее »

Домашнее эскимо в шоколадной глазури

Блюдо под девизом «отыскать в памяти детство». Пробуем приготовить мороженое, которое многие ели четверть века назад. Изобретено оно было в 20-е годы прошлого века в Соединенных Штатах, имеется пара версий, …

Читать далее »

Абрикосы в белом вине с мятой

Разделить абрикосы на половинки, удалить косточки, положить в сотейник, проварить примерно минуту, добавить листики мяты и ванилин, потушить все вместе около 5 минут. Подавать абрикосы в белом вине с мятой …

Читать далее »

Безглютеновые кукурузные кексы с орехами и изюмом

Разложить по формочкам тесто и отправить в духовку, безглютеновые кукурузные кексы с орехами и изюмом выпекать 30-35 минут. В готовые кексы кондитерским шприцем можно ввести варенье или крем, сверху смазать …

Читать далее »