Масляный крем для торта можно сделать со сгущенкой, сливками, яйцами или сметаной. Он прекрасно подойдет как для промазывания слоев бисквита, так и для украшения готовой выпечки. Ингредиенты: масло сливочное 110 …
Читать далее »Десерт
Клубнично-цитрусовое мороженое без молока
Клубнично-цитрусовое мороженое без молока. Лимоны и апельсин моем и снимаем цедру. Из мякоти выжимаем сок. Цедру кладем в кастрюлю, заливаем водой. Ингредиенты: апельсин 1 шт. лимон 2 шт. клубника 4 …
Читать далее »Классический заварной крем для выпечки
Эклеры поднимутся сами собой в процессе выпечки, образуя полости, которые можно наполнять мороженым или кремом. Шарики профитролей можно сложить пирамидкой и скрепить карамелью. Тогда получится крокембуш. Ингредиенты: молоко 500 мл …
Читать далее »Разноцветный десерт-желе
Необычный, художественный десерт. Кусочки желе, как обломки стекла или самоцветов проглядывают на фоне белой, «снежной», массы, приготовленной из сгущенного молока. Восхищенный взор любого гурмана, который лишь заметит это блюдо, будет …
Читать далее »Медовые булочки с орехами и корицей
Орехи пекан весьма похожи на грецкие, они произрастают на Кавказе и в Крыму, в Средней Азии, родом продукт из Нового света. Высокое содержание жиров не разрешает хранить их долго, они …
Читать далее »Творожно-шоколадный легкий десерт
Данный вкусный и нежный десерт с наслаждением съедят кроме того те дети, какие не обожают творог. Ингредиенты: творог 400 г молоко 100 мл. мед 30 г. какао-порошок 20-40 г. желатин …
Читать далее »Классическая польская шарлотка с яблоками
Друзья, сегодняшний кулинарный рецепт это рецепт очень вкусного пирога с яблоками. Называется этот пирог «польская шарлотка». За свою жизнь я испробовал очень много разнообразных видов вкусных яблочных пирогов, но хочу …
Читать далее »Капкейки – чизкейки с клубникой
Поставить формочки в прогретую духовку, капкейки – чизкейки с клубникой будут готовы через 25 минут. Достать готовый десерт, дать остыть, окончательно остудить перед подачей в холодильнике не менее 4 часов. …
Читать далее »Тертый венский пирог с джемом
Венский пирог — классический рецепт с вареньем. Хотите побывать в прекраснейшем городе мира – Вене? … Приготовить его просто, продукты, которые понадобится для выпечки, всегда под рукой – мука, маргарин, …
Читать далее »Изумрудный торт с виноградом и фундуком
Изумрудный торт с виноградом немного того, что очень вкусный, так еще и очень красивый. Изумрудный торт не похож ни на какой другой торт, на праздничном столе он произведет настоящий фурор. …
Читать далее »