Неожиданное и уникальное кулинарное решение – шляпки грибов вместо классических кокотниц. Ингредиенты: ветчина 50 г. шампиньоны 6-8 шт. перец болгарский красный 1/2 шт. лук репчатый красный 1/2 головки сыр твёрдый …
Читать далее »Архивы по меткам: жульен
Жульен с курицей в ракушках
Жюльен с курицей — традиционное французское блюдо. Оно имеет множество вариаций. Сегодня предлагаем вашему вниманию одну из них. Жюльен в ракушках — просто объедение! Ингредиенты: шампиньоны 400 г сыр твёрдый …
Читать далее »Слоеный салат «А-ля жульен»
Отставить слоеный салат «А-ля жульен» часа на полтора для пропитки. Готовый салат украсить по желанию, подать к столу. Ингредиенты: филе куриное 300 г. шампиньоны 300 г. сыр твёрдый 150 г. …
Читать далее »