Кулинарный сайт Кулинарный сайт

Картофельные котлеты будут с сочной мясной начинкой и хрустящей корочкой из панировочных сухарей. Такое блюдо правит бал среди экономичных, простых и питательных котлеток! Ингредиенты: фарш мясной 1,5 кг картофель 3-4 …

Завершить салат «Кучеряшка» с куриной грудкой сырной стружкой, присыпанной мелкими кубиками красного болгарского перца. Ингредиенты: шампиньоны 300 г. сыр твёрдый 50 г. яйца 2 шт. филе куриное 1 шт. помидоры …

Булочки Крем де паризьен — изумительно вкусный рецепт. Привет дорогие мои читатели! Выпечка занимает особое место в моей жизни. Ингредиенты: для теста: 375 г. муки 200 мл воды / молока …

Несколько полезных дополнений к рецепту «Бульон с медуницей и фрикадельками»: Корни зелени и репчатый лук в сыром виде закладывать в суп не рекомендуется. Ингредиенты: Мясокостный или мясной бульон – 350 …

Панна котта с вишневым желе. Очень популярный десерт. Нежный, ароматный. И очень сытный. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу. Ингредиенты: для панна котты: сливки 33–35% 500 мл сахар …

А вот еще один вариант, как можно сделать салат «Красная шапочка» с помидорами и курицей. Ингредиенты: филе куриное 300 г. грибы маринованные 200 г. сыр твёрдый 200 г. огурцы соленые …

Торт обмазать остатками крема. Для безе взбить сырые белки с солью в крепкую пену, ввести сахар, какао-порошок. Массу выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания, в виде полосок. Ингредиенты: для …

Готовый пирог «Персиковое наслаждение» еще горячим залить получившейся сметанно-сахарной массой. Дать пирогу немного времени остыть и пропитаться кремом, а затем нарезать его порционными кусочками и подать к столу. Ингредиенты: для …

Уникальная формовка: многослойные лепешки с начинкой, блюдо похоже на мясной «Наполеон». Такая выпечка подается во многих заведениях публичного питания в Поднебесной. Ингредиенты: для теста: мука 400 г вода теплая 240 …