Кулинарный сайт Кулинарный сайт

Предлагаю вам приготовить чизкейк с хурмой, апельсином и гранатом. Хрустящая шоколадная, с лёгкой горчинкой, песочная основа. Нежная сливочно-сырная начинка по своей текстуре и вкусу напоминает мусс. Ароматный соус из хурмы …

Национальное лакомство грузинской кухни. Под другими названиями существует в сопредельных государствах, Армении и Азербайджане. По легенде чурчхела изначально являлась «пищей воина», она имела возможность храниться какое количество угодно времени при …

Приготовление блюд в горшочках – это гарантированное сохранение максимума питательных веществ и витаминов, какие находятся в продуктах. Предки, какие томили блюда в русской печи, с этой точки зрения, поступали верно …

Весьма вкусный и нужный салат, как и каждый, в котором большое количество морепродуктов. Красная икра, в качестве украшения, придаст салату торжественный вид и вкус. Ингредиенты: рыба красная соленая 200-300 г. …

Десерт можно приготовить в особых формочках, какие придадут мороженому форму эскимо. Превосходное блюдо для жарких летних дней, которому будут рады и дети, и взрослые. Ингредиенты: йогурт обезжиренный 100 г. клубника …

Салат «Мужской каприз» с двумя видами мяса и гранатом. Этот мясной салат отличается необычным сочетанием граната и маслин. Такая еда будет сытной и способна заменить полноценный прием пищи. Ингредиенты: говядина/свинина …

Салат “креветки, помидоры, яйца” или салат “креветки, помидоры, сыр” хорошо подходит для легкого и полезного завтрака. Ингредиенты: креветки 200 г. помидоры черри 4-5 шт. лимон 1/2 шт. майонез базилик специи …

Тутманик — болгарский сырный пирог. Похожие пироги есть и в других национальных кухнях: у греков – тирапита, у грузин – хачапури. Тесто у тутманика особенное, обязательно попробуйте. Что касается брынзы, …

Панна котта (итал. Panna cotta — «Варёные сливки») — северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Начинаем с желатина. Я беру листовой, работать с ним одно удовольствие и хранить удобнее. …