Архивы по меткам: Украинский

Замечательное блюдо — борщ с салом и чесноком! Тарелку такого супа всегда приятно съесть. Все давно привыкли, что в рецепт настоящего украинского борща входит сало. Ингредиенты: капуста 500 г. свекла …

Само слово «борщ» появилось значительно раньше того, как в мясной бульон стали добавлять свеклу. По легенде вместо этого нужного овоща клали траву борщевик, он него и получилось наименование всем известного …

Подавать щавелевый украинский суп в порционных тарелках, украсить травами. В каждую тарелку добавить яйцо и сметану. Ингредиенты: щавель 200 г. яйца 3 шт. картофель 2 шт. морковь 1 шт. вода …

Ингредиенты: Мясо на косточке говядина – 600-700 гр. Картофель – 3-4 шт. Свекла маленькая – 1 шт. Лук репчатый – 2 шт. Морковь – 2 шт. Паста томатная – 2 …