Архивы по меткам: по-русски

Салат «Яичный по-русски» — сытный и вкусный, а основное – весьма несложный салатик, без лишних изысков, чем фактически он и оптимален. Приготовить его может любой, не вдаваясь в дебри вычисления …

Перед подачей уху с водкой по-русски можно заправить оливками, украсить тонкими ломтиками лимона и посыпать зеленью укропа. Ингредиенты: 3-4 л воды 800 г рыбы 400 г. картофеля 100 г. репчатого …

Гуляш рыбный по-русски. осетрина, масло растительное, грибы белые, вода, лук, томат-паста, сметана, перец красный. Ингредиенты: 800 г филе осетрины 200 г. репчатого лука 100 мл. воды 100 г. белых грибов …

Любимое национальное блюдо, которое и насытит, и охладит в жаркий летний день — окрошка по-русски. квас, мясо отварное, огурец, редис, картофель отварной, яйца отварные, лук зелёный, укроп, сметана, горчица, соль, …

Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке. По русски это блюдо так и называется, а вот ее английское название — «Пастуший пирог». Ингредиенты: 1,5 кг картофеля 500 г. говядины …

Все овощи для винегрета режутся мелким кубиком, по размеру горошка. В русской еде под названием «салат винегрет» точных пропорций нет, а есть всегда место эксперименту. Ингредиенты: 500 г. картофеля 100 …

Суп калья – традиционное блюдо русской кухни, но в наше время популярным и распространенным его не назовешь. Для самых дорогих гостей по особенному случаю на Руси готовили калью вообще без …