Четверг , 23 мая 2024

Бульон с фрикадельками из куриного филе

бульон, фрикадельками

Суп с фрикадельками − это, наверное, самый любимый суп и взрослых и детей. … Но менее калорийный и диетический суп получается из куриных фрикаделек.

Ингредиенты:

  • филе куриное 400 г.
  • картофель 3-4 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец чёрный молотый
  • петрушка
  • соль

Приготовление:

  1. Кастрюлю с водой поставить на пламя. Куриное филе измельчить до состояния фарша. Одну луковицу весьма мелко нашинковать вмешать в фарш. Вторую луковицу так же измельчить и положить в кастрюлю, в то время, когда закипит вода.
  2. Картофель Нарезать на средние кубики, морковь натереть на терке, все добавить в кастрюлю. Из фарша слепить фрикадельки и положить в бульон, соль и перец добавить по вкусу. Варить в течение 15 минут. После этого добавить петрушку. Бульон с фрикадельками из куриного филе готов.

Довга — суп с фрикадельками

Смотрите также

Щи с фасолью

Фасоль с фасолью — это сытное и вкусное первое блюдо, приготовленное очень просто из доступных …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *