Среда , 29 ноября 2023

admin

Заливной язык

Заливное из языка – рецепты и идеи украшения блюда. В меню праздничного застолья, особенно новогоднего, зачастую включают заливное из языка. Неопытные хозяйки опасаются браться за подобные кулинарные изыски, считая их …

Читать далее »

Салат «Тоска» с шампиньонами

Салат «Тоска».Очень вкусный салат с шампиньонами и курицей,прекрасно дополнит ваше праздничное меню.Название салат получил от популярной итальянской оперы-«Тоска»-Джакомо Пуччини. Ингредиенты: сыр твёрдый 200 г. шампиньоны 200 г. помидоры 2 шт. …

Читать далее »

Пудинг из горького шоколада в духовке

Для любителей шоколада. Тесто можно приготовить заранее, и поставить в духовку непосредственно перед подачей на стол. Подавать теплыми со сливками, густым йогуртом, мороженым и(или) шоколадным соусом. Ингредиенты: сахар 150 г. …

Читать далее »

Яйца в свином фарше по-шотландски

Как готовить яйца по-шотландски, знают немногие. Именно поэтому в этой статье мы решили представить вам подробный рецепт этого необычного блюда. Следует отметить, что его можно делать не только к повседневному …

Читать далее »

Слоеный десерт «Геометрия»

Строго разлинованный десерт, чтобы геометрия была хорошо видна – для подачи лучше брать прозрачную посуду. Ингредиенты: сметана 20% 800 мл молоко сгущенное вареное 200 г. шоколад тёмный 100 г. сахар …

Читать далее »

Солянка домашняя с лимоном

Однако домашняя солянка с копченостями и грибами — один из выигрышных вариантов для приёма большой компании гостей. Ингредиенты: говядина 400 г. огурцы 200 г. колбаса копченая 100 г. сосиски 100 …

Читать далее »

Торт «Питивьер» с миндальным кремом-начинкой

Торт с миндальной начинкой «Питивьер». Питивьером во Франции называют круглый торт с франжипаном (миндальным кремом) из слоеного теста. Ингредиенты: 100 г. молотого миндаля 3 яйца 8 ст.л. сахара 1 ст.л. …

Читать далее »