Фаршированные помидоры

Идеальное начало для праздничного стола. Фаршированные помидоры с сыром — это вкусное блюдо с пряным ароматом свежих трав, которое очень легко приготовить.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Запеченные в духовке, фаршированные помидоры. Быстрый и простой…

Ингредиенты

• 10 небольших помидоров;
• 200 г сыра (или сыра адидже);
• Небольшой пучок весеннего лука;
• Пучок свежего укропа и петрушки;
• 1-2 зубчика чеснока;
• 1-2 ст. л. майонеза (или сметаны, если хотите);
• Соленость.

Рецепт приготовления блюда:

1. Хорошо вымойте помидоры и острым ножом срежьте верхушки. Удалите всю мякоть, оставив только целую стенку, и разотрите с небольшим количеством соли. Переверните помидоры на бумажные полотенца и оставьте на 20 минут.
2. Тем временем приготовьте начинку для фаршированных помидоров. Поместите сыр в небольшую миску и хорошо разомните вилкой. Вымойте все овощи и мелко порубите ножом. Раздавите чеснок в чесночном прессе и добавьте в начинку, заправьте все майонезом и перемешайте. Посолите кусочки по вкусу.
3. С помощью маленькой ложки наполните помидоры начинкой и выложите на тарелку. По желанию украсьте фаршированные помидоры зеленью.

Запеченные в духовке, фаршированные помидоры. Быстрый и простой рецепт. Сытно и вкусно