Куриные котлеты из рубленого мяса, связующий элемент – куриные яйца, кефир добавит мягкость и кисловатый вкус. Ингредиенты: окорок куриный 2 шт. яйца 2 шт. кефир 3-4 ст.л. специи соль Приготовление: …
Читать далее »Архивы по меткам: шницель
Шницель «Нельсон» в сливочном соусе
Вряд ли узнаваемый адмирал Нельсон имел какое-то отношение к этому блюду, наверное наименование придумал предприимчивый повар, поклонник английского флотоводца, сам захотевший остаться малоизвестным. Ингредиенты: фарш мясной 500 г. сливки 300-400 …
Читать далее »Шницель в картофельной корочке
Попробуйте приготовить это блюдо – сочный нежный мясной шницель, хрустящая картофельная корочка, буквально тающая во рту. Рецепт не сложный и он стоит затраченных усилий – результат превзойдет все ожиданияю. Ингредиенты: …
Читать далее »Шницель «Цыганский» из сыра и колбасы
Шницель «Цыганский» — довольно легкая в приготовлении закуска. Ее можно приготовить к праздничному столу, вместо бутербродов. Благодаря яйцу и муке шницель покрывается красивой и вкусной корочкой. Ингредиенты: колбаса вареная 500 …
Читать далее »Куриный шницель «Кордон блю»
Пошаговый фото рецепт приготовления известного шницеля — Кордон блю. В этом рецепте для приготовления шницеля используются куриное филе. Ингредиенты: сыр полутвердый 50 г. ветчина 50 г. грудка куриная 4 шт. …
Читать далее »