Архивы по меткам: по-украински

Лапша — популярное блюдо в украинской кухне — рулеты из теста с начинкой из зелени, чеснока и других ингредиентов. Однако рулеты не просто так подаются с пикантным рагу из говядины, …

Жаркое из говядины с картошкой по-домашнему. Этот рецепт жаркого достался мне от моей тети, это блюдо она готовила просто мастерски, попробовав ее жаркое один раз, я влюбилась в него как …

Заправить суп из свинины с фасолью и картофелем по-украински толченым чесноком, измельченной зеленью, лавровым листом, поперчить, дать чуть настояться. Ингредиенты: 250-300 г. свинины (не постной) 1 л воды 1-2 моркови …

Нудли – это такие необычные «галушки», перемешанные в одном блюде с картофелем и мясом. Они смогут быть круглыми, овальными. В этом рецепте тесто свернуто в виде мелких рулетов. Ингредиенты: картофель …

Кулеш в украинской кухне по своей распространенности стоит наравне с борщом. Ингредиенты: 1/2 стакана пшена 2 л воды 2 головки репчатого лука 7-8 клубней картофеля 100 г. сала зелень базилика …