Архивы по меткам: безе

Данный безумно вкусный торт готовится много легко и быстро. Благодаря кокосовой стружке десерт получает нежный и ненавязчивый ореховый привкус. Принципиально важно, чтобы сметана, сливочное масло и яичные желтки были комнатной …

Безе (фр. baiser — поцелуй). Меренга (фр. meringue) — французский десерт из взбитых с сахаром и запеченных яичных белков. Они легкие, воздушные и очень сладкие. Хрустящее и легкое безе все …

Пирожные-безе часто упоминаются в отнюдь не кулинарной литературе, к примеру, в «Записках охотника» Ивана Тургенева. Классический австралийский десерт, торт из коржей, приготовленных из белкового теста, назван именем русской балерины Анны …

Безе — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить домашнее безе. Безе — общие принципы приготовления. Безе – это удивительно нежное лакомство, которое появилось примерно в XVII веке в Швейцарии. …

Классический вишневый пирог с безе. Классический пирог с вишней и безе является самым любимым в нашей семье. Благодаря удачному сочетанию песочного теста, кислой вишни и сладкого безе он просто бесподобный …

Рецепты нежного французского безе в домашних условиях — десерт проще простого! Безе – десерт родом из Франции, чей неповторимый вкус стал настоящим открытием для мировых гурманов. Ингредиенты: пудра сахарная 100 …

Вкусное и рассыпчатое безе можно приготовить без привычного сахара, но с дополнительными добавками, благодаря которым выпечка купит различные оттенки вкуса. Ингредиенты: заменитель сахара 10 шт. яйца(белок) 5 шт. сок лимонный …

Торт обмазать остатками крема. Для безе взбить сырые белки с солью в крепкую пену, ввести сахар, какао-порошок. Массу выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания, в виде полосок. Ингредиенты: для …

Конечно, это безе, или меренга! Хотите научиться готовить его дома? Это несложно:) В пасхальное тесто идёт много желтков, а белки остаются «не у дел». Ингредиенты: яйца 4 шт. сахар 1 …

Слово «безе» происходит от французского «поцелуй», имеется другое наименование блюда – меренга, «взбитые сливки». На данный счет существует две догадки происхождения: от названия швейцарского города Майринген; это слово в первый …