Первое

Суп овощной

Суп овощной

Этот рецепт овощного супа проще. Это особенно нравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт восхищает своей простотой и оригинальным вкусом самого супа.

Содержание статьи:

Ингредиенты

  • 3 Картофель;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 350 грамм капусты;
  • Небольшой пучок зелени;
  • 2 ст. л. Соевый соус (необязательно, но вкусно);
  • 30 мл растительного масла;
  • Соль и перец.

Рецепт приготовления блюда:

  1. Доведите до кипения 1,5 литра воды в кастрюле. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Добавьте рассол и картофель. Очистите, нарежьте и добавьте лук и морковь в сковороду. При желании первые лук и морковь можно обжарить на сковороде с растительным маслом, так будет вкуснее.
  2. Готовьте в течение 15 минут. Тем временем нашинковать капусту, порубить, соль размять руками и дать ей пустить сок. Добавьте его в суп вместе с растительным маслом и перемешайте. Готовьте еще 5 минут. Затем добавить соевый соус, промыть зелень, порубить и высыпать в суп. Дайте ему прокипеть 30 минут и снимите с огня. Добавьте соль, попробуйте чили и специи. Накройте крышкой и дайте овощному супу остыть в течение 5 минут. Полейте блюдо и подавайте.

Постный Легкий Овощной Суп! Ну, Очень Вкусный и Быстрый Рецепт

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»