Солянка на зиму

Пополняйте его вкусной солью в холодное время, чтобы зимой вы могли приготовить вкусный овощной суп за 30 минут. Этот рецепт медовых сот обязательно понравится вам и вашим близким.

Содержание статьи:

• Ингредиенты
• Рецепт приготовления блюда:
• Вкуснейшая СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ

Ингредиенты

• 3 кг капусты;
• 1 кг помидоров;
• 1 кг моркови;
• 1 кг лука;
• 1 кг огурцов;
• 1 кг сладкого перца;
• 0,5 л растительного масла;
• 4 ст. л. соли;
• 2 ст. л. Сахара;
• 4 ст. л. уксуса;
• Несколько гвоздик;
• 4 лавровых листа.

Рецепт приготовления блюда:

1. Тщательно вымойте все овощи. Очистите морковь и лук. Очистите перцы от внутренностей.
2. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, помидоры мелко нарезать кубиками, луковицу нарезать тонкими полукольцами, огурец — кубиками, перец — тонкими полосками.
3. Сложите все овощи в большую глубокую сковороду, посолите и засыпьте, полейте все маслом и поставьте на огонь. Добавьте гвоздику и лавровые листья, перемешайте и готовьте на среднем огне около часа. Затем влейте уксус, перемешайте и снимите с огня.
4. Простерилизуйте банки и закатайте в них солянку. Этот рецепт медовых сот обязательно понравится вам и вашим близким.

Вкуснейшая СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ