Воскресенье , 23 января 2022

Куриные крылышки на корейский мотив

куриные, крылышки, корейский, пищевой

Предлагаем Вашему вниманию ароматные куриные крылья барбекю на корейский мотив! Замаринованные в обалденно-вкусном соусе.

Мясо получается оригинальное на вкус с отменным оттенком остроты. Данное блюдо хорошо подойдет в качестве закуски к пиву, а также будет отличной добавкой к картофельному пюре или рису.

Ингредиенты:

  • крылышки куриные 1,8 кг
  • яйца(белок) 3 шт.
  • лук-шалот 1 шт.
  • соус соевый 1/4 стакана
  • сок яблочный 3 ст.л.
  • уксус рисовый 1 ст.л.
  • кунжут 1 ст.л.
  • мед 1 ст.л.
  • сода 2 ч.л.
  • перец красный молотый 1 ч.л.
  • соль морская 3/4 ч.л.
  • имбирь свежий 1/2 ч.л.
  • чеснок 1 зубчик

Приготовление:

  1. Смешать соевый соус, яблочный сок, мед, рисовый уксус. Добавить кунжутное семя, корейский красный перец, тертый зубчик чеснока, имбирь, мелко нарезанный лук-шалот. Соединить сырые куриные белки с солью и пищевой содой, немного взбить, намазать крылышки. Курицу запечь на решетке. Соус подать раздельно.

Куриные крылышки по корейски Дакбоккымтан

Куриные крылышки с картошкой

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *