На стол поставить мясо в горшочках по-скандинавски, а рядом глубокую тарелку, чтобы при желании можно было переложить в нее блюдо. Ингредиенты: 1 кг говяжьей вырезки 1 кг шпика 100 г. …
Читать далее »Архивы по меткам: по-скандинавски
Курица соленая с ананасом по-скандинавски
Подается соленая курица с ананасом по-скандинавски с запеченным картофелем и сезонным салатом. Вместо свежего ананаса и сока можно использовать консервированные ананасы и жидкость от них. Ингредиенты: 1,2 кг курицы 100 …
Читать далее »Краснокочанная капуста с вином по-скандинавски
Подается капуста краснокочанная с вином по-скандинавски в качестве гарнира к жаркому из птицы, гуся или свинины. Ингредиенты: 500 г. краснокочанной капусты 250 мл виноградного вина 100 г. репчатого лука 100 …
Читать далее »Птица в духовке по-скандинавски
К столу подавать птицу в духовке по-скандинавски в горячем виде, украсив перед этим содержимое каждого из горшочков веточками зелени. Ингредиенты: 500 г. мяса птицы 3-4 клубня картофеля 4 ст.л. майонеза …
Читать далее »