Эскимо из банана в шоколаде

Лёгенький, необычный и вкусный десерт из бананов, шоколада и печенья. Как видите, набор ингредиентов минимальный, а эффект от приготовленного блюда получаем потрясающий — внешне десерт очень схож с любимым всеми …

Читать далее »

Нежный крем-суп «Ренуар» из баклажанов

Рецепт «Баклажанный крем-суп «Ренуар»»: Вот овощи, которые составят основу супа: помидор, баклажаны, лук и чеснок. Проще некуда, но как они «зазвучат» в готовом блюде! Ингредиенты: бульон овощной 300 мл баклажаны …

Читать далее »

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром

Выложить салат слоями: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо. Все слои смазать майонезом. Потереть сверху желток, украсить мясной салат «Мельник» яйцом, порезанным на колечки и двумя грибочками. Ингредиенты: грибы маринованные …

Читать далее »

Картофельный салат со шпротами и помидорами

Шпроты – это не вид консервов, а вид рыбы. Первоначально они изготовлялись из шпрота балтийского, позднее под этим названием стали производить салаку, тюльку, молодую сельдь и другую небольшую рыбу. Непременный …

Читать далее »

Ирис-фадж с кешью

Фадж – наименование молочного ириса, конфетной сладости, в англоязычных государствах, где различают ирисную массу без добавления молока и ирис с молоком. Английские кондитеры эту массу обязательно взбивают, а в Соединенных …

Читать далее »

Суп грибной с капустой по-гуцульски

Рецепт приготовления грибного супа по-гуцульски: Протушите в капусту в мясном бульоне, добавив жир и томатную пасту. В отдельной кастрюле отварите перловую крупу. Ингредиенты: 400 г. костей 120 г… варено-копченой колбасы …

Читать далее »