Десерт
Домашнее воздушное безе
Рецепты нежного французского безе в домашних условиях — десерт проще простого! Безе – десерт родом из Франции, чей неповторимый вкус стал настоящим открытием для мировых гурманов.
Ингредиенты:
- пудра сахарная 100 г.
- яйца 2 шт.
- сок лимонный
Приготовление:
- Взбить сахарную пудру с белками и несколькими капельками лимонного сока в воздушную массу.
- Выпекать около часа при температуре духовки не более 100 градусов, отключить плиту, дать домашнему воздушному безе еще час остыть в духовке.