Домашнее воздушное безе

Рецепты нежного французского безе в домашних условиях — десерт проще простого! Безе – десерт родом из Франции, чей неповторимый вкус стал настоящим открытием для мировых гурманов.

Ингредиенты:

• пудра сахарная 100 г.
• яйца 2 шт.
• сок лимонный

Приготовление:

1. Взбить сахарную пудру с белками и несколькими капельками лимонного сока в воздушную массу.
2. Выпекать около часа при температуре духовки не более 100 градусов, отключить плиту, дать домашнему воздушному безе еще час остыть в духовке.

Рецепт безе. Воздушное домашнее безе