Выпечка
Низкокалорийное пирожное «Картошка»
Хотите приготовить вкусное низкокалорийное пирожное картошка из необычных продуктов? Тогда срочно записывайте этот рецепт.
Ингредиенты:
- 180 г. творога
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 маленькая груша
- 2 ст.л. изюма
- 2 ст.л. крепкого кофе
- 1 ч.л. коньяка
- какао-порошок
- корица
Приготовление:
- Посредством блендера из груши сделать пюре, смешать его с хлопьями и корицей, все хорошо перемешать и узким слоем выложить на противень.
- Противень поместить в прогретую духовку, неизменно посматривая, выпечь на мелком огне до появления золотистого цвета, готовый и всецело остывший корж измельчить в блендере в муку.
- В блендере измельчить в пюре изюм, добавить к нему кофе, вместе еще раз измельчить.
- Творог смешать с измельченным изюмом и коньяком, хорошо перемешать, в оказавшуюся массу добавить муку из коржа, опять перемешать.
- Из взятой однородной массы сформовать пирожные, обвалять их в какао-порошке.
- Низкокалорийное пирожное «Картошка» на пара часов поместить в холодильник.