Торт «Брауни» со сливочным сыром

торт, брауни, сливочным
Насыщенный шоколадный вкус пирожного брауни давно пленил сердца сладкоежек. Добавление к классической сладости чуть солоноватых ноток сливочного сыра сделает этот десерт особенным в глазах постоянных его поклонников.

Ингредиенты:

для брауни:

  • масло сливочное 150 г.
  • сахара 150 г.
  • мука 120 г...
  • шоколад 100 г.
  • какао 50 г.
  • яйца 3 шт.
  • ванилин

для крема:

  • сыр сливочный 200 г.
  • шоколад белый 160 г
  • пудра сахарная 100 г.
  • пюре клубничное 50 мл..

Приготовление:

  1. Растопить масло с шоколадом и какао на маленьком огне, мало охладить. Добавить яйца, сахар, ванилин и муку. Застелить бумагой разъемную форму. Перелить тесто и послать на полчаса в духовку (150 г.радусов). Брауни готов, в то время, когда схватиться середина.
  2. Охладить и убрать на 2-3 часа в холодильник. Взбить сливочный сыр с клубничным пюре и растопленным, мало охлажденным, белым шоколадом. Посредством кондитерского мешка красиво отсадить крем на бисквит. Перед подачей торт «Брауни» со сливочным сыром охладить.

Шоколадный брауни со сливочным сыром I Вкусно с нами



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив