Постный кекс в мультиварке — вкусное и полезное блюдо для постящихся и вегетарианцев
Пост — это особый период для многих людей, когда они отказываются от определенных продуктов в пище. В такие дни необходимо придумывать новые и интересные рецепты, чтобы разнообразить свой рацион. Один из таких вариантов — постный кекс в мультиварке.
Содержание статьи:
Кекс — это популярное и всеми любимое лакомство, которое можно приготовить в различных вариациях. Однако, в постные дни многие ингредиенты, такие как яйца и молоко, исключаются из рациона. Но не стоит отчаиваться, ведь с помощью мультиварки можно приготовить вкусный и ароматный кекс, не нарушая свои постные правила.
Для приготовления постного кекса в мультиварке потребуются такие ингредиенты, как мука, сахар, растительное масло, разрыхлитель, ароматизаторы (ваниль, корица и т.д.), а также вода или растительное молоко. Все ингредиенты смешиваются в одной емкости до получения однородной массы. Затем тесто выкладывается в форму для кекса и ставится в мультиварку на нужный режим готовки. Через некоторое время получается аппетитный постный кекс, который можно украсить свежими ягодами или посыпать сахарной пудрой.
Как приготовить вкусный постный кекс в мультиварке
Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1 стакан кокосового молока
- 1/2 стакана сахара
- 1/4 стакана растительного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки лимонного сока
Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению кекса:
- Шаг 1: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Шаг 2: В другой миске смешайте кокосовое молоко, растительное масло, ванильный экстракт и лимонный сок.
- Шаг 3: Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь с жидкими ингредиентами, тщательно перемешивая.
- Шаг 4: Выложите получившуюся тесто в форму для кекса, предварительно смазанную растительным маслом.
- Шаг 5: Установите форму в мультиварку и запустите программу «Выпечка» на 50 минут.
- Шаг 6: После окончания программы, оставьте кекс в мультиварке на некоторое время для остывания.
- Шаг 7: Теперь ваш вкусный постный кекс готов к подаче! Наслаждайтесь им вместе с чашкой ароматного чая или кофе.
Таким простым способом вы можете приготовить вкусный постный кекс в мультиварке. Этот десерт подойдет как для себя, так и для угощения гостей. Попробуйте его приготовить и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Необходимые ингредиенты для постного кекса в мультиварке
Для приготовления постного кекса в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука — 200 г
- Сахар — 150 г
- Растительное масло — 100 мл
- Сода — 1 чайная ложка
- Уксус — 1 столовая ложка
- Ванильный экстракт — 1 чайная ложка
- Лимонный сок — 2 столовые ложки
- Цедра лимона — 1 чайная ложка
- Миндальное молоко — 200 мл
- Яблочное пюре — 150 г
Обратите внимание, что все ингредиенты должны быть постными, то есть не содержать продуктов животного происхождения.
Постный кекс: преимущества приготовления в мультиварке
Бережное приготовление
Мультиварка обеспечивает равномерное нагревание и приготовление блюд, что позволяет сохранить все полезные вещества и вкусовые качества ингредиентов. Постный кекс, приготовленный в мультиварке, получается нежным, мягким и ароматным благодаря равномерному прогреву теста.
Экономия времени и усилий
Приготовление кекса в мультиварке занимает гораздо меньше времени, чем в духовке или на плите. Вам не нужно контролировать процесс приготовления, достаточно установить нужный режим и время, и мультиварка сделает все за вас. Также нет необходимости следить за температурой и переворачивать кекс — мультиварка справится со всем этим автоматически.
Кроме того, мультиварка легко моется после использования, что экономит ваше время и силы. Никакого скруббинга и мытья грязных противней — просто снимите чашу из мультиварки и вымойте ее в теплой воде с моющим средством.
