Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке

Жаркое из куриных сердечек — очень вкусное мясное блюдо, на тот случай, когда у Вас есть много свободного времени, которое Вы можете посвятить готовке.

Порой бывает так тяжело готовить себе что-то на ужин, ведь после длительного рабочего дня хочется побольше отдохнуть и набраться сил для дальнейших свершений.

Ингредиенты:

• сердечки куриные 700 г
• шампиньоны 450 г.
• сыр твёрдый 100 г.
• картофель 3 шт.
• морковь 1 шт.
• сливки 1,5 стакана
• лук репчатый 1 головка
• крахмал 1 ст.л.
• специи
• соль

Приготовление:

1. Куриные сердечки промыть и почистить, немного обжарить и разложить по горшочкам. Картофель почистить и нарезать на кусочки. Обжарить нашинкованный лук, морковь и шампиньоны, присоединить к сердечкам.
2. Добавить подготовленный картофель. В миску вылить сливки, добавить по вкусу соль и специи, вмешать крахмал, оказавшуюся смесь разлить по горшочкам. Сыр натереть на терке.
3. Посыпать им блюдо и готовить под закрытой крышкой в течении 30 мин., при 180 градусах. За 5 мин. до готовности крышку снять. Жаркое из сердечек с шампиньонами в горшочке готово.

Куриные Сердечки в горшочке

Картошка с куриными сердечками. ULTRACOOKS s2e22