Второе
Открытый сырный пирог с ветчиной и помидорами
Попробуйте приготовить сырный пирог с ветчиной. Он не обманет ваших вкусовых ожиданий. И готовится он быстро и несложно, как говорится, не требует особых навыков.
По-домашнему аппетитное сытное блюдо с румяной корочкой думается неоднократно появится на вашем столе!
Ингредиенты:
- сливки 140 мл.
- сыр твёрдый 100 г.
- ветчина 100 г.
- яйца 2 шт.
- помидор 1 шт.
- перец чёрный молотый
- петрушка
- тесто
- cоль
Приготовление:
Взбить яйца, сливки и приправы. Ветчину и помидоры порезать на тоненькие ломтики. Мелко потереть сыр. Раскатать тесто для пирога, положить на тёплую сковороду. Посыпать ветчиной, сыром. Полить сливочно-яичной смесью. Выложить кусочки помидора. Послать на 8 мин. в духовку. Достать и дать сырному пирогу отстояться.