Сочная свинина по-мужски

Сочная свинина по-мужски. Нежная ароматная и сочная свинина по-мужски блюдо, которое мужчины кушают с большим удовольствием как с гарнирами, так и с овощами и различными соусами.

Ингредиенты:

• свинина 500 г.
• лимон 1/3 шт.
• лук репчатый 1 головка
• масло оливковое 1 ст.л.
• перец чёрный молотый
• уксус
• соль

Приготовление:

Мясо порезать кусками приблизительно 2х2 сантиметра, лук полукольцами. Свинину уложить в большую миску, добавить лук, взбрызнуть все соком лимона, добавить перец, оливковое масло и соль. Отставить мясо на пара часов (а можно и на ночь) для маринования. После этого выложить замаринованное мясо в сковородку и тушить на среднем огне до приятного золотистого цвета. Готовую сочную свинину по-мужски переложить в тарелку.

Буженина из свинины по-домашнему. Очень вкусная,нежная и сочная!