Салаты
Слоеный салат «Ласковая курочка»
Очень простой и легкий слоеный салат с куриной грудкой. Готовить такую вкуснятину очень просто. Также слоеный салат с курицей смотрится красиво, пестро. Аромат свежих овощей просто сводит с ума. Так и хочется поскорей его съесть.
Ингредиенты:
- грудка куриная 300 г.
- кукуруза консервированная 1 банка
- яйца 5 шт.
- сырок плавленый 1 шт.
- яблоки 1 шт.
- лимон 1 шт.
- лук репчатый 2 головки
- майонез
Приготовление:
- Сварить курицу и яйца, лук порезать на небольшие кубики, обжарить на масле до золотого цвета. Остывшее мясо порезать на много небольшие кусочки.
- Выложить на плоское блюдо слой обжаренного до золотистости лука, потом – курятину, посыпать крупно натертым белком, промазать майонезом. Потом выложить кукурузу и прикрыть ее крупно натертым яблоком (без кожуры), побрызгать соком лимона и промазать майонезом.
- Натереть крупно замороженный плавленый сырок, выложить данный слой на яблоки с майонезом и также промазать его верх узким слоем майонеза. Посыпать верх слоеного салата «Ласковая курочка» мелко натертыми желтками и убрать его в холодильник минимум на час для пропитки.