Слоеный салат с авокадо, ветчиной и огурцом

слоеный, салат
Слоёный салат с авокадо и ветчиной. Салат получается очень нежный, сочный.
Ингредиенты:

  • ветчина 300 г.
  • перец болгарский 200 г.
  • горошек зеленый 200 г.
  • сыр твёрдый 200 г.
  • яйца 4 шт.
  • огурец 2 шт.
  • авокадо 1 шт.
  • петрушка 1 пучок
  • майонез


Приготовление:

  1. Отварить яйца, остудить, почистить, отделить желтки от белков, потереть мелко в различные тарелочки. Помыть авокадо и огурцы, обсушить. Почистить авокадо, вырезать косточку. Порезать авокадо и огурцы на кубики.
  2. Помыть болгарский перец, вырезать серединку, порезать на кубики. Мелко потереть сыр, ветчину порезать на кубики. Помыть петрушку, обсушить измельчить. Выложить на плоскую тарелочку слои: белки, чуть-чуть майонеза.
  3. После этого выложить половину сыра, зеленый горошек, майонез, авокадо, перец болгарский и опять мало майонеза. Потом выложить ветчину, майонез, огурчики, снова майонез, измельченную петрушку, другой сыр и желтки. Слоеный салат с авокадо, ветчиной и огурцом убрать на пара часов в холодильник.

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО И ВЕТЧИНОЙ



Читайте также
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив