Слоеный салат «Сугроб» с колбасой

Сверху слоеный салат «Сугроб» с колбасой полить майонезом и посыпать сыром. Поставить в холодильник на несколько часов.

Ингредиенты:

• колбаса вареная 150 г.
• сыр твёрдый 100 г.
• яйца 3 шт.
• картофель 1-2 шт.
• морковь 1 шт.
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 1 зубчик
• майонез

Приготовление:

1. Выкладывать салат слоями: сперва обжаренный лук с морковью и чесноком. После этого колбаса, порезанная на кубики, майонез. Потом крупно натертый картофель и майонез.
2. Затем яйца разрезать, достать желток, измельчить и смешать с майонезом. Разрешённой начинкой нафаршировать белки. Выложить яйца вниз начинкой.
3. Сверху слоеный салат «Сугроб» с колбасой полить майонезом и посыпать сыром. Поставить в холодильник на пара часов.