Простой пирог с сыром и сосисками

Очень простой и быстрый пирог с сосиской и картошкой. Используется покупное слоеное тесто + начинка из обычных сосисок, сыра и картофеля.

Ингредиенты:

• кефир 250 мл.
• сыр твёрдый 200 г.
• сосиски 200 г.
• мука 150 г.
• яйца 2 шт.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль

Приготовление:

1. Натереть крупно сыр. На тоненькие кружочки Нарезать сосиски. Смешать в однородную массу кефир, яйца, соль. Всыпать разрыхлитель, муку и размешать, чтобы провалились сквозь землю комочки. Положить в смесь сосиски и сыр, размешать.
2. Выложить тесто в форму 25 на 25 сантиметров, смазанную маслом. Послать в духовку и готовить мин. 35, выполняя температуру 180 градусов. Несложный пирог с сыром и сосисками подавать теплым, но холодный он также оптимален.

Пирог с сыром и сосисками.