Вафельные трубочки с кремом из сгущенки

Вафельные трубочки с вареной сгущенкой. Рецепт приготовления вафельных трубочек очень простой и быстрый, но чтобы вафельные трубочки получились тонкие и хрустящие, надо использовать вафельницу.

Ингредиенты:

для теста:

• 200 г. сливочного масла
• 100 г. сахара
• 1 стакан муки
• 1 яйцо

для крема:

• 200 г. сливочного масла
• 1 банка сгущенного молока

Приготовление:

1. Взбить яйцо с сахаром до полного его растворения, добавить неспешно муку, растопленное масло и как следует взбить.
2. Разложить тесто по формочкам (приблизительно по 1 ст.л.), хорошо зарумянить в духовке, чтобы вафли хрустели, свернуть сразу их в трубочки. Дать им остыть и наполнить кремом.
3. Для крема как следует взбить масло и вареную сгущенку, вафельные трубочки с кремом из сгущенки выложить горкой на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Крем для вафельных трубочек