Пицца с беконом и сыром Моцарелла

Аппетитная пицца с беконом и сыром Моцарелла будет готова через 20-25 минут.

Ингредиенты:

• 500 г. муки
• 400 мл томатного соуса
• 300 мл воды
• 300 г. сыра Моцарелла
• 300 г. бекона
• 30 мл оливкового масла
• 5 г. сухих быстрорастворимых дрожжей
• 2 головки красного лука
• 1/2 ч.л. соли

Приготовление:

1. Смешать в большой миске просеянную муку с солью и дрожжами, влить в углубление в центре воду с маслом, перемешать движением от краев к центру.
2. Хорошо замешать пластичное тесто и убрать в тепло на час (вдвое должен увеличиться количество).
3. Нарезать кольцами лук, включить на разогрев до 220 градусов духовку, раскатать из теста круглую лепешку, смазать сверху томатным соусом, разложить лук, сверху – бекон и шарики из моцареллы.
4. Аппетитная пицца с беконом и сыром Моцарелла готовься через 20-25 мин..

Пицца с грибами, ветчиной и сыром моцарелла!