Креветки в беконе запеченные в духовке

Если остались креветки, можно выложить их сверху на бекон. Запекаем в предварительно разогретой духовке 10-15 минут при 200 градусах до зарумянивания бекона.

Ингредиенты:

• 12 полос бекона
• 12 больших креветок
• помидоры черри
• руккола
• ломтики лимона / лайма
• кисло-сладкий соус
• для маринада:
• 1 лайм
• 1/2 головки сладкого лука
• 2 ч.л. соевого соуса

Приготовление:

1. Соевым соусом залить креветки, уложить на них тонко нарезанный лимон или лайм, посыпать измельченным луком, все замариновать в течение получаса.
2. Извлеченные из маринада креветки завернуть в полосы бекона, выложить их на решетку.
3. Креветки в беконе запеченные в духовке готовятся 3-5 мин. при температуре 2000 С, после этого перекладывается на блюдо, украшается зеленью, помидорами черри и ломтиками лайма или лимона.

Креветки | Бекон | Креветки в беконе |