Воскресенье , 23 января 2022

Ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски

ребрышки, свиные, сладком, маринад

Ребрышки в кисло-сладком соусе. Пошаговый рецепт. Готовим маринад: смешать кетчуп, лимонный сок, сахар, мед, соль, горчицу, постное масло, соевый соус, приправы; перемешать до однородности.

Ингредиенты:

  • 300-400 г коричневого сахара
  • свиные ребрышки
  • 1/2 стакана яблочного пюре
  • 1/2 стакана кетчупа
  • 5 ст.л. лимонного сока
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1/2 ч.л. чесночного порошка
  • 1/2 ч.л. паприки
  • 1/2 ч.л. чёрного молотого перца
  • 1/2 ч.л. соли

Приготовление:

  1. Разрезать подготовленные и обсушенные ребрышки: по 2 на порцию, положить их в кипящую воду и проварить 30 мин., включить на разогрев до 180 градусов духовку.
  2. Приготовить сладкий ароматный маринад для ребрышек, для этого смешать пюре из яблок с сахаром, лимонным соком, кетчупом, тёмным молотым перцем, паприкой, корицей, солью, чесночным порошком.
  3. Переложить ребрышки на противень, смазать маринадом, дать постоять 30 мин., запекать около часа, в ходе запекания периодически смазывать ребрышки свиные в сладком соусе по-канадски маринадом.

Свиные ребрышки по-канадски – Все буде добре. Выпуск 662 от 01.09.15

Ребрышки по-канадски — Очень простой рецепт

Смотрите также

Свиной окорок с вермутом и розовым перцем

Чтобы приготовить вкусный соленый свиной окорок в домашних условиях, подойдет свежее нежирное свиное мясо. Ингредиенты: …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *